|
|||||||||||
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
|
Кальмары тушеные
1,5кг кальмаров, 150мл растительного масла, 100мл белого сухого вина, 10 помидоров, 2 зубчика чеснока, 1ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.
Кальмаров очистить, вымыть и нарезать кусками. Обжарить в масле, добавить вино, протушить, затем положить протертые помидоры и зелень петрушки, посолить и поперчить. Тушить до полной готовности. Заправить растертым чесноком.
|
Copyright MyCorp © 2024 |